COCOTTE MINUTE AUTOCUISEUR INOX 12L

Description

Inox, contenance 12 L. Autocuiseur inox 24 cm hauteur 34 cm sans panier ; autocuiseur ou marmite à pression ; en acier inoxydable ; fond sandwich inox/alu/inox ; joint silicone, poignées et bouton remplaçables. Cuisson des fonds, des sauces, des légumes et des grandes quantités en cuisine de production. Compatible tous feux selon le modèle, y compris induction, et taillé pour un usage quotidien intensif. L'inox ne prend pas les odeurs, ne se colore pas et supporte le lavage en machine comme le passage au froid. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France.

Documentation

• Fiche technique (PDF)