COUPELLE PORCELAINE Ø68MM 5.5CL

Description

Porcelaine, diamètre 68 mm, contenance 5,5 cl. Mini coupelle 5,5 cl Ø 6,8 cm ; ne pas faire subir de choc thermique important. Dressage et service à l'assiette, en salle comme au buffet. La porcelaine garde son blanc et son brillant après des centaines de passages au lave-vaisselle. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. Fait pour le rythme de la restauration : empilable, résistant au choc du panier de lavage et au passage répété au lave-vaisselle.

Documentation

• Fiche technique (PDF)