POT PLASTIQUE GRADUE 1 L.

Description

Plastique, contenance 1 L. Matière/finition Plastique : SAN (copolymère styrène-acrylonitrile) ; produit agréé au contact alimentaire Oui ; observation(s) Haute résistance jusqu'à 95°C. Portionnement, service ou stockage selon le format : sauces, desserts, condiments, préparations à emporter. Mallard Ferrière, fabricant français depuis 1957, dédié aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie. Le format décide de la portion servie : c'est un outil de maîtrise du coût matière autant qu'un contenant.

Documentation

• Fiche technique (PDF)