ASSIETTE PIZZA PORCELAINE DIAM. 330MM

Description

Porcelaine, longueur 330 mm. Ne pas faire subir de choc thermique important ; température maximale d'utilisation mm Blanc. Dressage et service à l'assiette, en salle comme au buffet. Fait pour le rythme de la restauration : empilable, résistant au choc du panier de lavage et au passage répété au lave-vaisselle. La porcelaine garde son blanc et son brillant après des centaines de passages au lave-vaisselle. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France.

Documentation

• Fiche technique (PDF)